tomate cherry plata

semillas de tomate cherry

Una nueva variedad de tomates cherry, muy poco conocida, pero de sabor muy intenso y dulce. Cabe destacar su coloración: piel de color granate, con unos toques verdosos por la parte superior y pequeños destellos plateados, de ahí su nombre comúb. Podría decirse que, por el color, tiene un toque de tomate negro o kumato. 

Son bastante dulces y de piel crujiente. Muy productivos y, como todos los cherrys, resistentes. Serán los primeros y últimos en dar producción en la huerta, los encargados de que la temporada tomatera sea larga de verdad. Puedes empezar a saborearlos a partir de junio.

Son perfectos para consumir en crudo, pero también pueden cocinarse enteros como guarnición con otras verduras. E incluso desecarse al sol para poner en aceite con tomillo y consumir en invierno sobre un buen trozo de queso.

La planta necesita de encañado, pues, aunque no soporte mucho peso al producir frutos pequeños, si la tierra está bien abonada puede alcanzar una altura superior a los dos metros. Te recomendamos sembrarlas con un marco de plantación de aproximadamente 90 cm entre líneas y 50 cm entre plantas.

La fecha de siembra de estas semillas va desde enero a marzo, en semillero previo. El trasplante a huerto, cuando las plántulas hayan alcanzado unos 10 centímetros, y durante los meses de abril a junio.