Se trata de una variedad catalana de tomate negro o kumato. Los frutos son de tamaño mediano, con piel oscura y tersa, igual que la carne. Su es sabor dulce, desarrollan mucho jugo y bastantes semillas, así que para hacer zumo de tomate va muy bien (puedes colarlo antes de tomarlo si no te gusta mucho notar las semillas). También se pueden consumir en ensaladas, picadillos, en rodajas con un poquito de aceite, sal y albahaca, e incluso para gazpachos con un toque de color especial.

La planta es de mata alta, bastante productiva y de porte más bien mediano. Siempre resulta más cómoda ponerle cañas para trabajar con ella, para recoger los frutos y para mantener más sana la mata. Normalmente recomendamos seguir un marco de plantación de unos 80 cm entre líneas y 50 entre plantas.

La siembra de semillas va desde enero a marzo, tratándolas con amor en un semillero previo, y el trasplante al huerto cuando el frío deje de sentirse, más o menos de abril a mayo.